節分と恵方巻き

今日は節分。

恵方巻きを食べるという風習が関西地方であったようですね。

それがなぜ関東でも広まりを見せたのか調べてみました。

セブンイレブンが全国販売を開始したのが1998年だそうで、大きな要素を占めているのかも。

ちなみに恵方巻きとして販売したのもセブンイレブンがこの時だそうで、それまでは丸かぶり寿司や、太巻きなど、様々な名前でよばれていたそうです。

広告や宣伝のやり方一つで一地方の風習を全国区に広められた工夫は商品開発の参考になりますね。

そんなことに思いを馳せながら豆まきをしたいと思います。

高岡裕